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29日為開學日,官田區4所國中小相約到台灣菸酒公司隆田酒廠,為新生舉辦入學藏酒儀式,新生在師長帶領下,每人舀一勺高粱酒入甕,大家相約6年後畢業時,再開封分裝。打酒入甕的活動去年開始舉辦,頗受到學生及家長青睞,今年再度舉行,由官田國中、官田國小、嘉南國小及渡拔國小約80位新生參與。台灣菸酒公司隆田酒廠準備酒精濃度54度的二鍋頭高粱酒及4個27公升裝的酒甕,每名新生依序舀一勺入甕,並簽名封存。
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參與的4位校長們表示,新生打酒入甕概念如同女兒紅一般,往後在特別的日子裡開封飲用,也讓活動更具意義,且製酒發酵入窖典藏,過程如同學生在校學習的歷程一樣,期盼新生能在校園內成長。隆田酒廠廠長李進財則表示,這些酒甕將由廠方珍藏,未來取酒時,也會為師生準備特製的酒器,開封後分裝給每位學生畢業時取走、珍藏,會以最優惠的價格回饋給師生。昨日不少新生都是第一次到酒廠,且對於首次經歷打酒入甕的儀式,直呼「好有趣」,有一個特別新生入學儀式,大家相當期待畢業時,開封酒甕的那一刻。★中時電子報關心您:喝酒不開車,喝酒過量,有礙健康!(中國時報)
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